新田新闻网(记者 黄新 陶红星 实习记者 李成婧)眼下,正是淮山成熟上市的季节。在新田县石羊镇金鸡岭淮山种植基地,500余亩淮山喜获丰收,工人们正抢抓有利时节,井然有序地采挖成熟的淮山,一派繁忙景象。
在金鸡岭淮山种植基地,一片绿油油,生机盎然。淮山具有丰富的营养价值和药用价值,是石羊镇2023年引进的新兴产业。这两天,来自广西的淮山种植大户梁中辉正组织工人在采挖淮山。梁中辉介绍,当地的气候和土壤特别适合淮山种植,经过科学管护,首批淮山产量和质量达到了预期的目标。
成熟的淮山耐寒性较差,尤其是遇到冰冻雨雪天气,会严重影响淮山的品质。所以,工人们要赶在冬季降温前将淮山采挖出来。由于淮山生长在地里,体型长、肉质脆,要确保淮山完整地“脱土而出”,这考验着工人的技术。来自广西的工人们,有着丰富的采挖经验,他们所用的工具都是特制的铁铲,能精准地“撬”出一整根深埋在土里的淮山。
新田气候温和、土壤含硒,被誉为“中国天然富硒农产品之乡”,出土的果蔬备受市场青睐。淮山开采以来,便有各地的收购商到基地来采购。
近年来,石羊镇依托良好的生态环境和硒锶资源,做实“土地”文章。通过完善配套设施、优化服务等,引导村民因地制宜发展果蔬及水稻等农业产业,让土地释放效益,让群众增加收益,走出了一条特色产业致富路。金鸡岭淮山产业覆盖石羊山口洞和清水湾两个行政村,该产业从种植、管护到采收,可给群众带来土地流转租金及务工收入百万元以上。
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作者:黄新 陶红星 李成婧
编辑:罗玉倩
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